· meet our team/our master chefs ·

Σεφ, φίλοι, συνεργάτες που μας εμπιστέυονται..

Bill Akrivos

Bill Akrivos

Master Chef

O κύριος-Ψάριστον, ιδιοκτήτης της πιο διασκεδαστικής ψαροταβέρνας της Αθήνας, ο οποίος εδώ και κάποια χρόνια έχει κάνει σκοπό της ζωής του την αναζήτηση της γεύσης umami σε οποιοδήποτε τρόφιμο ενδέχεται να την εμπεριέχει.

MARGA BARROS

MARGA BARROS

Spanish chef

H Margaret ειδικεύεται σε ισπανικές γεύσεις και ιδανικά πιάτα με φύκια και όχι μόνο. Όλες τις γεύσεις για την Ισπανική κουζίνα θα τις βρείτε στο Umami.

Angelos Frantzis

Angelos Frantzis

Ιδιοκτήτης του BARBQ